第773章 难吃的雾都菜！(4/5)

敢去找，因为囊中羞涩啊！

“我的运气一直就好，从小就是如此！”

陈志国傲然的说道，

“哦！这么的厉害，我那么正好带了两瓶好酒，一起喝酒聊天怎么样？”

约翰借机发出了邀请，

陈志国当然知道约翰接近自己的目的，为了实现自己的计划，他满心愉悦的接受了约翰的邀请，

“好啊！我那么也有好酒，正好我们一起评鉴！”

“太好了，哦！现在已经到了晚上，要不，我们一起吃个饭吧！”

“可以，但是我吃不惯雾都菜！”

陈志国对雾都菜是深恶痛绝的，翻来覆去的就是那几样，而且贼难吃！

简单的说一下，雾都菜其实品种和花样并不多，很有名气，很普遍的几道菜分别是，

哈吉斯：哈吉斯是雾都男人穿裙子的那地方的一道传统名菜，它主要是用羊的内脏制成的，把羊肝、羊心、羊肺剁碎后，再混合上洋葱、燕麦、羊油，加上盐、香辣调味料和高汤，装入羊胃中水煮三小时！光是看这道菜的做法，你就会知道这菜会有多大的腥膻味了！

仰望星空派：原名叫做鱼头派，其造型极为独特是在厚实的派上面插着多条沙丁鱼，鱼头露在派皮上都呈45度的视角仰视着。之所以将鱼这样放置是为了能保证鱼在烘烤时所渗出的油脂和汁水都能流入派中，味道会更好。但恐怕很多人在第一次见到这个派的时候，估计就难以下嘴了，而且只要是吃过一次的人，绝不会想着再去吃第二回，除非他自己是地道的雾都人！

黑白布丁：在雾都看见布丁一词时千万别着急去点着吃，因为雾都的一些布丁会完全打破你对布丁的认知，就比如黑布丁和白布丁。

黑布丁其实是用猪油、猪血和燕麦做成的血肠，而白布丁则是用猪板油或其他动物油脂，加入麦片、面包屑、猪肉、猪肝灌入肠衣里制作而成的肠，在食用时用煎炸烤的方式烹饪熟。

别看这黑白布丁和国内的血肠、糯米肠的做法差不多，但雾都的猪是不允许阉割的，以至于猪肉吃起来会特别的腥臊，若是再混上猪血、猪油，又不放其他香料压制着腥味，那吃起来是满嘴腥味，且特别油腻。保不准一口下去，你就会吐出来！

排腰子派：