第736章 酒歌助兴(1/3)
此刻杨兴也说道:“级别太高的牛肉的容易腻,级别太低的油脂不够,所以这道菜用的是两块不同级别的一起炒出来的,或许下一块儿的口感和上一块不一样。”
杨兴把过油油的盘子往前给赢芅莀推了退说:“这道菜原产地是楚团长老家的,他也说过他们那边的菜不入流,原本这道菜是大葱笋片还有肉,不过由于我们两个地方离的不太远,所以加上了青椒,想吃辣可以来点尖椒,然后木耳比笋好保存,出锅前烹醋只留醋香不留醋味也是还原了原本的做法,不过在我们那边又改良的加了土豆片,有机会带你去尝一尝,这个菜在自己家里做翻车的概率太大。”
说完杨兴又喝了一口红酒,顺便把醒酒器里面的酒又给赢芅莀倒了点,吃好就得喝好,不过这酒精不过敏,对于他来说也是意外之中的惊喜。
赢芅莀夹起一块儿过油肉尝了尝,浓油赤酱感包裹着肉片醋香以及肉片的滑嫩,恩~还是牛肉。
这几口下来还真让她有点胃口大开,加了一块孜然羊肉,孜然味很浓郁,没有想象的有那么大的膻味儿,红油牛肚也不辣,略微带点香椒麻鸡拌的好麻喝了口红酒,缓解了一下口腔的刺激,清炒莴笋,好清淡好清淡
此时两人这边已经开启了吃饭模式,吃饭不说话,渴了喝口酒,杨兴也吃着自己包的饺子,顺便把饺子盘往赢芅莀那边推了推。
餐桌的另一边。
郝丽先尝了尝饺子,还挺好吃的!其余的菜也很家常,没有吃出味精的感觉,尤其是看着对面的这个人,她也知道名字了很民族翻译过来是英雄,这个英雄酒量还可以。
巴特尔看到对面的人吃了几个饺子后,好像不准备吃了,他也没客气,毕竟就包了这么点儿,直接把饺子盘放到了自己的面前,一口饺子一口酒,刚才到的少了。
喝酒就怕有人不停的往杯里去,赢芅莀感觉自己好像已经有点微醺了,用手背贴在了脸蛋上,感觉到脸太少也暖暖的,就知道刚才没少喝,因为醒酒器里面的红酒已经见底了。
而杨兴也把分酒器里面最后的点福根给自己倒上了,巴特尔不喜欢喝红酒,那这个只能便宜他俩了,700多毫升,他这边估计喝了有400多,剩下的200多300进了赢芅莀的肚子里,别说这男人喝多了脸红脖子