第400章 槐花饺子(1/3)
“必须的,在店里这么久,怎么也熏陶出来了,再说不利索我们怎么做大做强。”吕洪文说笑的同时,将面粉在揉面垫上洒上一层,然后将面团切成一个个小剂子。
赵晓婧也重新洗了手,拿起擀面杖,在一边将小剂子擀成圆圆的饺子皮。
“这馅一拌香味就出来了,还得是小赵啊!”侯桂花站在一边用小勺挑起盆中的馅料闻了闻,眼含佩服的竖起大拇指,“这小味道勾的我都迫不及待想尝尝了,真是行!”
“镜子姐真是无所不能,饭做的好,饺子馅拌的好就算了,连饺子皮都擀这么利索!”吕洪文已经将面团全部切成了小剂子,放下刀一看,赵晓婧这边的饺子皮都已经擀出来一小叠了。
“原先也没这么利索,这是过年的时候跟苏雨辰她妈学的,她们家的皮擀的才又快又好。”赵晓婧笑道。
苏母和苏雨辰姥姥都是面食达人,过年的时候赵晓婧有空就在一边跟着看,苏母也大概教过,再之后在虚拟空间练一练,擀面的功夫也就差不多了。
“那也是你学习能力强,换了别人也学不会!”侯桂花摆摆手,一边说一边往后厨门口走。“我喊小乌也来包,原先我说我一个人能行呢!照小赵这速度我一个人够呛!小乌!”
“来了!要包饺子吗?”乌凯乐马上兴冲冲的跑进来,一到操作台旁边,就要往饺子皮上伸手。
“诶诶,洗手去!”侯桂花忙跟在后面喊,正要拽住乌凯乐的大掌,赵晓婧已经眼疾手快的用胳膊挡住。
“嘶!”乌凯乐连着甩了好几下手。“姐姐你练了铁砂掌吗?”
“我这段时间是不是没骂你?说了多少次,吃的东西能不洗手直接碰吗?”赵晓婧没理会乌凯乐的疑问,反而瞬间冷脸。
“姐,姐姐我错了!但是我刚在隔壁洗过……不信你看!”乌凯乐唰的一下站的笔直,将两只手伸在赵晓婧面前。
“在隔壁洗手?”后厨鸦雀无声,赵晓婧皱着眉头看了看乌凯乐的手。
“耿大姐说有几个排骨已经炸过两道,再卖给客人会影响口感,我就,就吃了点,吃完洗了个手……”
嗐,原来是在隔壁偷吃啊!赵晓婧瞟了一眼乌凯乐没擦干净的嘴角,一时被弄的哭笑不得。
耿明艳和侯桂花