第二百六十八章 山胡椒树根香料(2/3)

去镇上开铺子。

倒是也不会影响什么。

忙完这些之后，张氏觉得有些可惜。

道：“若是之前，咱们娘俩是要去捡菌子的。现在瞧着是要等明年开春了。”

春日细雨蒙蒙，雨水多，亦或是六七月份，都是菌菇生长的好时节。

所以菌菇汤面，也是因为雨水提鲜，也算是馈赠。

姜知云点头道：“确实如此。”

“等着到时候雨水多，我们就去山里瞧瞧。多了几颗板栗树长大了，板栗树林里面会长那种小杆菌，也有牛肝菌，都是不错的。”

“不过这都是之后的事情了。”

“母亲，沿着山路看看，旁人的庄稼。”姜知云听说菜不好卖。

先前村里大家伙种的东西，都是被许平安收了。

现如今在地里，不少都烂在里面，看着也可惜。

拿出去集市上，也卖不了多少。

价格低到不行，姜知云想着，若是可以，自己买回去铺子里用也成……

刚沉思的间隙，张氏喊了她一声：“云娘，你瞧这个树很大，瞧着似是香樟，好像也不怎么对……”

姜知云眼睛一亮，满脸都是激动：“这是山胡椒树！”

因为姜知云仔细一瞧，这个树上面结的果子，特别像路边野球上结的，似是翠绿的。

山胡椒的叶子和樟树的叶子十分相似。确实是如同张氏说的这般。

瞧着外形相像，还不够。

姜知云半蹲下来，轻轻地剥下来一层皮，而后用嘴巴咬了一点。

一开始闻上去是香茅的清醒，而后这样咬上去一点，好似是带着点柑橘皮的味道，在嘴巴里混合着这树干的汁液，带着一些胡椒的辛辣味，这些味道冗杂在一起，就是那味道了！

张氏有些不懂：“这个东西，树皮可以吃么？”

“嗯。”姜知云点头。

“在树皮上稍微磨一点粉，就这样放在咱们面条的汤汁儿里，就是一种别样的香味了。”

“准确来说，这种香料，特别又好吃。”

“最好吃的味道，应当是用杆子直接剐蹭一点放在碗里，最好是在咱们客人吃之前，就放进去。”

张氏有些不可思议：“难不成，当着客