第640章(2/3)
傅老爷子常来慈光寺,用过不少这里的斋饭,他笑呵呵的向于晓静解释:“那是剁碎的萝卜菜和芋头煮的汤,你尝尝看,味道很好。”
“萝卜菜?”于晓静眨眨眼:“就是那个萝卜叶子?那也能吃?我们都拿去阿孜的加工坊喂猪啦。”
江孜默默的给自己盛了一碗萝卜叶芋头汤,然后抬头就对上了于晓静疑惑的眼神:“阿孜,你没说过萝卜叶子也能吃呀。”
她能说她把这茬给忘了吗?她又不去地里的,每次送来的白萝卜干干净净的,哪有什么叶子。
“我又不是什么都知道的。”江孜低头喝了口汤,芋头煮得烂烂的几乎要融入到汤汁里,软糯香甜,味道很不错。
“也是,那我也来一碗,味道怎么样啊?”于晓静很快就接受了这个理由,也给自己盛了一碗,江孜回了句挺好喝,又把目光放在其他的菜式上——主食是一大碗的罗汉素面和素菜包子,配菜是翡翠豆腐卷、炸萝卜素丸、素蒸鸡、素三丝、糖醋莲藕、白菜木耳、黄豆炒咸菜,干煸甜笋、素回锅肉。
爬了几千个台阶的众人早就饿了,江孜也不例外,每道菜她都尝了一遍,最后偏头看向于晓静:“难怪都说慈光寺的素斋难求,味道是真的好。”
“对呀对呀。”于晓静非常敷衍的点头,伸手拿了个素包子咬了一大口,塞得脸颊都鼓起来像个小仓鼠,江孜收回视线,她就不该找于晓静说话,这丫的就只顾着吃。
算了,不如继续吃。
这次江孜夹了一个翡翠豆腐卷。
生菜叶上放着一层豆腐皮,再来一层蒜蓉辣酱,裹起来放上蒸锅上蒸上一刻钟,最后上菜前淋上些酱油便好了。
入口是清脆爽口的,又抹了一层蒜蓉辣酱,香香辣辣的味道极好。
如果她盗版一下这些素菜,会不会不太合适?
改良下,这翡翠豆腐卷中间抹些肉酱味道肯定更好,就变成翡翠豆腐肉酱卷。
“想什么?吃饱了吗?再来个素包?”傅怀瑾就坐在江孜右侧,看到她盯着桌上的那些素斋眼睛都不眨,也顺着她的视线望过去,还以为是盯着那些素包,抬手就准备帮江孜再夹了个素包。
“不用了不用了,吃饱了。”江孜赶紧拦住他,倒是于晓静不客气,把自