第89章 准备带林美丽进山(6/8)
“亲家母,快坐快坐!”
陈盼弟边说着,一边拉着林美丽在主位坐下,“没啥好菜,都是咱农村自家种养的,您可千万别嫌弃。”
林美丽看着丰盛的菜肴,闻着香气扑鼻的味道,馋得口水都快流出来了。
第一碗是红烧肉,选用肥瘦相间的五花肉,切成大小均匀的方块。
经过慢火细炖,色泽红亮诱人,犹如红宝石般剔透。
凑近一闻,浓郁醇厚的肉香扑鼻而来,那是糖色与肉香完美融合的味道,让人垂涎欲滴。
“来,尝尝红烧肉,这是我大嫂的拿手好菜。”
陈盼弟给林美丽夹了块浓油出酱的红烧肉。
顾瓷笑道:“是啊是啊,我这些日子可馋大伯母的红烧肉了!”
顾大伯母宠溺的看了眼顾瓷,给她夹了块:“来,你多吃点!”
顾瓷笑着道了声谢。
林美丽也夹起了一块放入口中,肥肉部分入口即化,瘦肉部分鲜嫩多汁,软糯香甜,口感丰富。
她幸福的眯了眯眼:“这红烧肉真是太好吃了!”
顾大伯母也开心的咧开了嘴。
她热情道:“来来来,你再尝尝这粉蒸肉,我家宝儿也特别爱吃呢!”
说完,夹了块粉蒸肉放在了林美丽的碗里。
林美丽一看,米粉油润发亮,呈现出诱人的米黄色,还点缀着星星点点的葱花。香气中既有肉的荤香,又有米粉的清香和香料的独特气息,层次分明。
“看着都好吃,那我就先吃了!”
林美丽迫不及待地吃了一口。
一面吃一面的点头:“真是太好吃了,肉质软糯,米粉吸收了肉的油脂,变得软糯可口,每一口都充满了浓郁的香味。”
顾大伯母笑得更开心了。
“好吃就多吃点,对了,这是红烧鱼,是我儿子从村头河里刚捞上来的鲜鱼。”
林美丽看了过去,只见鱼身色泽红亮,鱼皮完整,鱼眼突出,一看就十分新鲜。汤汁浓郁,散发着诱人的香气,混合着鱼的鲜香和调料的香味。
看着就让她忍不住地想吃。
她夹一筷子鱼肉,鲜嫩爽滑,入口即化,浓郁的酱汁包裹着鱼肉,咸香微甜,味道鲜美至极。
“好吃极