第036章：你就是这么做菜的？(2/3)

时半会儿腾不出来。”

面对罗峰，众人态度恭敬，跟面对李玄时截然不同。

“没事罗长老，就这个灶台吧！”

摆摆手，李玄已然去到灶台旁边开始清理。

见状，罗峰也没再多说什么，他们本就是突然到访，加上对方说的不错，待会儿就是饭点，可不能因为他们做道菜，让其他人无法正常用餐。

“砧板刀具在那边，锅具在那边，调味料那边！”

“你要用什么食材，自己去那边取。”

简单给李玄进一步交代完毕之后，火灶房内再无人与他说话。

对此李玄不以为然，自顾自的打扫好灶台，然后去悬挂锅具的位置，挨着用手试探了一下具体重量。

“就你了！”

挑选出一口重量合适的锅后，他又麻溜的弄了一些所需的调味料过来，连带着弄过来的还有食材。

食材没有众人想象中的贵重，仅仅是一条鱼而已。

“你小子要给我做鱼吃？”

“对的罗长老，您喜欢吃鱼吗？”

李玄一边处理鱼，一边跟对方搭话。

“还可以吧，不过我的嘴可是很挑的，但凡有一丁点鱼腥味的，我都不吃！”

“那您老尽管期待好了。”

嘴上说话，但李玄手中却在麻溜的将这条鱼杀好去鳞去内脏，整个流程那叫一个赏心悦目，几乎每一刀落在这鱼身上，都是恰到好处，没有一刀是多余的。

这也让之前那些看不起他的火灶房之人也都纷纷稍微来了点兴趣，时不时的都在往他这边看。

完事儿之后，他麻溜的添加调味料开始腌制。

趁着鱼腌制的过程中，他还特地跑到对方柴火的位置，仔细的挑选着柴火。

“那些全都是干柴，随便抱就是了。”

哪怕有人提醒，李玄却始终没有乱取，因为他所需要的柴火，不能全干的。

虽说全干的木材更能够把火烧旺，这样有利于炒菜。

但他要制作的乃是木薰鱼。

如字面意思，用木头原本的香气来熏制这条鱼。

所以对木柴的干湿度有一定要求，最好是八分干，两分湿，这样火不会很旺，同时更能够激发出木材内所蕴藏的天然