第171章 身先士卒(2/3)

只极个别的，将菜的粗细大小切的有些过分、离谱了些。

眼见着菜都已经备好之后，便准备按照流程来进行炒菜。

原本做那些的时候，祁墨筠都是跟在后面看着，甚至有的时候要等其他的人做完之后，自己才上手。

到炒菜这一步的时候，祁墨筠却是率先开了口，“炒菜，我就先来尝试吧。这一步最难，我这个当人老大的，也得身先士卒。”

云锦有些奇怪的看了他一眼，不过见他主动，其他人也没意见，就也没说什么，这又不是什么特别重要的事情。

春草更是全程当云锦的小助手，只在教导的时候说几句。

确定好了之后，就开始了教学。

“首先要确保锅内没有水，一般直接烧火，把锅内的水给弄没就行。”

“然后往里倒油。”云锦一边说着，一边让祁墨筠操作。

说到油温的时候，大概感受了一下，让祁墨筠伸手悬在上空测试一下，或者拿筷子试一下都行，

祁墨筠点头，记在心里。

确定油温之后，云锦便将青菜递给了祁墨筠，“把青菜倒进锅里之后，经常翻炒就行。”

一听这么简单，祁墨筠更是不自觉的挺直了脊梁。

将菜不偏不倚的正正倒在锅中央，仔细看的话，能发现整个锅边距离锅底的位置都差不多。

倒完菜之后，便按照云锦说的不停地扒拉翻炒。

云锦不时教一些翻炒的技巧。

只是抄着抄着，祁墨筠的神色越来越严肃，云锦和春草的脸色也开始怪异起来，围观的人更是你看我、我看你。

终于，云锦发话，“放些盐，把菜盛出来吧。”

盐的份量倒是好把握，只是等菜盛出来之后，一行人却都傻了眼。

明明他们也看着祁墨筠在不停的翻炒，菜叶子也确实是翻炒上来了，可是为什么炒出来的却是一道半生不熟的青菜？

如果不是他们亲眼见到祁墨筠的所有动作，这会儿肯定要怀疑祁墨筠是不是把菜倒锅里就没管了。

不然，他是怎么做到一边都软的有些发黏，另一边却还保持着原本的颜色、形态的？

祁墨筠也发现了自己这盘菜的问题有点大，视线不经意的扫过众人，在众人没