第159章 地方美食：凉皮(1/4)

陆远下午开会的时候，夏荷一个人在家里哄孩子。

赵大爷拎着一条大鲶鱼，还有几根新鲜的茄子过来找陆远。

得知陆远陪着公社领导开会，赵大爷便让陆远去一趟。

同时又将这些东西留下。

说前进煤矿托人送来的，赵大爷一个人懒得做，就让夏荷几人尝尝鲜。

“怪不得这个季节能够看到新鲜的茄子，原来是煤矿的物资。”

陆远心中了然。

这个年代已经有了反季蔬菜，不过还是那句话。

优先供应城市。

前进煤矿属于国有单位，自然能够分到反季蔬菜。

“呀！鲶鱼炖茄子，嫂子，这个季节咋有茄子呢？”

下班回来的陆月双眼发光，问出了和陆远一样的问题。

得知茄子来自矿上，陆月亲手给自己打了满满一大碗大米饭。

“哥，嫂子，你们吃肉，我泡汤吃。”

自小陆月就有个毛病，吃饭喜欢泡汤。

特别是鲶鱼炖茄子的汤汁，用勺子舀一点浇到米饭上面，再用筷子那么一拌，简直香得不得了。

“媳妇儿，小月是大姑娘，你就别给它夹菜了，想吃鱼肉她自己就拿了。”

陆远用筷子拦住准备给陆月碗里夹菜的夏荷。

陆月这孩子别的毛病没有，就是不会装假。

她是真喜欢菜汤泡饭。

美美吃了顿硬菜，陆远溜溜达达去了赵大爷家。

“这还真是巧了，又是个要方子的。”

进屋后，陆远陪着赵大爷唠了会嗑，随后得知鲶鱼，茄子这类稀罕物是董光明亲自送来的。

除了感谢赵大爷送去的药酒，话里话外还透露着另外一层意思。

询问赵大爷能不能将泡药酒的方子写下来。

冯俊对这种酒爱不释手。

担心喝完了没地方淘换。

“怎么，他们也找你要了药酒的方子？”

赵大爷问道。

“不是药酒方子，是卤味的方子。”

陆远简单讲了多久之前，王大鹏花钱购买卤味配方的事情。

“赵大爷，依我看，这个方子不能给。”

赵大爷让陆远送去前进