第179章 炸知了猴(2/3)
成了水泥地,导致知了猴的数量锐减,后世居然得花高价去买,自己那时候钱都在秦淮茹一家手里,即使想吃也没钱买。想到此处,何雨柱的口水忍不住流了出来,当下决定趁着今晚心情不错,亲自去捉一些回来,大快朵颐一番。
待酒足饭饱之后,何雨柱手持一把手电筒,又拎起一个大大的袋子,兴冲冲地朝着附近的一片小树林走去。由于这时期人们对于这种“野味”并不知道怎么吃,也不敢吃,其实即便知道怎么吃这时候的人也不舍得用油,所以树林中的知了猴数量相当可观。
没过多久,何雨柱手中的袋子便已经装得满满当当。他把这一袋子战利品放入空间中,随后心满意足地返回四合院,回家后仔细地将这些知了猴一一清洗干净,满心期待着明天能够品尝到这道美味。
第二天清晨,何雨柱起床洗漱后直接走向厨房,熟练地点燃炉灶,往锅里倒入适量的食用油。随着油温逐渐升高,他小心翼翼地将昨晚准备好的一部分知了猴放入锅中。只听见“呲啦”一声响,油花四溅,知了猴在热油中翻滚着,渐渐变得金黄酥脆。
何雨柱手持锅铲,不停地翻动着锅里的知了猴,确保每一只都能够均匀受热。不一会儿功夫,知了猴已经被炸得外酥里嫩,散发出诱人的香气。
紧接着,何雨柱拿起一旁的调料瓶,向锅中加入少许盐、花椒粉和孜然粉等调味料,轻轻翻炒几下,让调料充分融入到知了猴之中。
做好一切准备工作后,何雨柱迫不及待地夹起一只知了猴送入口中。轻轻一咬,只听得“嘎嘣”一声脆响,满口都是浓郁的蛋白质香味。那独特的口感和鲜美的滋味令他忍不住点头称赞道:“嗯,真是太好吃了!这味道简直比后世吃的还要棒啊!”心道:按照后世的说法,这些知了猴可是真正的原生态绿色食品,完全没有添加任何人工合成的添加剂,绝对的纯天然美味。
品尝完第一口炸知了猴后,何雨柱心中暗自盘算起来。既然这种东西这么好吃自己也喜欢吃,趁着现在正是知了猴大量出没的季节,不如夜晚多去捉一些回来,存放在自己空间里保存起来。这样一来,以后不是啥时候想吃就能吃着了。想到这里,何雨柱不禁露出了满意的笑容。
何雨柱在这里连吃带幻想,生活美滋滋。可把院里那帮人气的