第149章 野味(3/3)
整个包厢。
看着桌上的菜,除了娃娃鱼在电视上看过,别的菜哪怕是端上来也认不出是什么。
“你知道这白行莫雪是什么食材做的吗?”陶银枝用筷子夹起一片薄薄的肉片对钱欢说道。
本想装一下的钱欢无奈的摇了摇头,心想管它是什么食材,吃不就完了吗,还非得考我。
“这是穿山甲的舌头,用二十种食材腌制而成,很多人以为穿山甲是大补的,所以会用枸杞,山药,当归来炖,但无论怎么炖,都会有一股子土腥味,我不喜欢那个味道,而且肉质不够细腻,一点都不好吃,所以我只吃它的舌头,你尝尝,味道很好。”陶银枝说完,将夹出来的肉片放进钱欢的碗中。
这么一盘菜,就得两只穿山甲,这比电视剧里那只吃鸡舌头的管家还要奢侈,原因无他,穿山甲,那是国家保护动物。
“陶总,这是保护动物,不能吃吧。”钱欢心里很是抗拒,而且对这种菜他本身也没兴趣。
“保护是为了不让低等人捕食,你想想,要是低等人都抓去吃了,我们这些上等人还吃什么?”
“资源就这么多,必须要限制,这样少数的上流人士才能享受啊,你尝尝,味道可好了。”陶银枝不断催促着让钱欢尝尝。
尽管她这些话让钱欢心里很不是滋味,可碍于对方是客户,又是她请客的份上,钱欢低头将肉片放进口中。
并没有陶银枝说的好吃,甚至有点吃猪舌头的粗糙感,只是腌制的配料使口感升级了不少。