第15章 你还挺讲卫生(3/4)

好吃了，这清汤面简直绝了！”

何灵的夸奖让黄伟很受用。

立马洋洋得意看着苏晨，“行了厨房也空出来了，你们既然不想吃我做的，就自己动手吧，食材就在哪里。”

“对了，知道怎么开火吧？”黄伟话里的嘲讽和幸灾乐祸已经快溢出屏幕。

“我不仅知道怎么开火，还知道怎么点火呢。”苏晨淡淡说。

“有区别吗？”黄伟冷笑。

“你下的蛋果然不圆。”

【叮！恭喜宿主，获得黄伟30点破防值！】

一群人吃着寡淡的清汤面，余光却都忍不住看向了走到厨房的苏晨。

他们可真不相信苏晨会做饭。

直觉告诉他们，如果苏晨今天做不出什么像样的饭菜，一场大战肯定又会一触即发。

苏晨熟练的洗米下锅。

然后打量了一眼食材。

将一大块肥瘦相间的五花肉，洗净擦干水分，切成12x12cm的正方体。

接着开始锅烧空气，等温度升高，将猪皮一面按进了锅底。

一阵焦糊味升腾而起，瞬间让众人皱了皱眉头。

林麟和白亦瑶有些好奇，“晨哥，你这是准备做什么菜啊？”

“东坡肉。”苏晨手上动作不停。

“呵呵，东坡肉哪里是这样做的，要先焯水。”黄伟似乎已经看到了苏晨失败的结果。

苏晨淡淡看了他一眼，“你若不做饭，见我如同井中蛙见天上月，你若做饭如见我如一粒蚍蜉见青天！”

黄伟嘴角一抽。

苏晨继续朝锅里倒入冷水，接着葱姜料酒依次加入。

等锅开后，撇去血沫，又继续炖煮半个小时。

直到筷子能轻易扎穿肉块，才捞出改刀成5cm的方块。

然后又用粽叶，将肉块绑成十字结。

“看着花里胡哨，实则一点用都没有。”黄伟小嘴一歪，只要和他想象中有出入的做法，那必然是错的！

【还真别说，苏晨这刀工还挺专业啊！】

【我去，苏晨好像真会做饭，粽叶绑肉，确实是很地道的做法了。】

【楼上的能不能别尬吹，这就地道了？】

【我特么江州饭店主厨