第57章 金刚藤(6/8)

适用于多种慢性疾病的治疗。

（八）与食材炖煮

-剂量与使用：在食疗中，可将金刚藤30-50克与排骨、鸡肉等食材一起炖煮。先将食材焯水后，与金刚藤一同放入锅中，加入适量清水，炖煮1-2小时，调味后食用。可起到滋补身体、祛风除湿的作用，适用于风湿痹痛、身体虚弱等人群。

（九）制成糖浆剂

-剂量与使用：将金刚藤提取浓缩后，加入适量的糖和其他辅料制成糖浆剂。每次服用10-15毫升，每日3次。糖浆剂口感较好，易于服用，适用于咳嗽气喘、咽喉肿痛等病症。

（十）制成袋泡茶

-剂量与使用：将金刚藤切成小段或粉碎后，装入茶包中。每次取1-2袋，用开水冲泡，浸泡5-10分钟后饮用。可反复冲泡，代茶饮用。适用于日常保健和一些轻微病症的调理，具有清热解毒、利湿消肿等作用。

七、食疗配伍与禁忌

（一）食疗配伍

-金刚藤炖排骨：金刚藤50克，排骨250克，姜片、葱段、料酒、盐适量。将排骨焯水后与金刚藤、姜片、葱段、料酒一起放入锅中，加水炖煮至排骨熟烂，加盐调味即可。此汤具有祛风除湿、强筋壮骨的作用，适合风湿痹痛、腰膝酸软者食用。

-金刚藤鸡汤：金刚藤30克，母鸡1只，红枣、枸杞、姜片、盐适量。将母鸡处理干净后，与金刚藤、红枣、枸杞、姜片一同放入锅中，加水炖煮至鸡肉熟烂，加盐调味。此汤有滋补气血、清热解毒的功效，适合身体虚弱、易患妇科炎症的女性食用。

（二）禁忌

孕妇禁用：金刚藤具有一定的活血作用，孕妇服用后可能会引起子宫收缩，增加流产的风险，因此孕妇应禁用。

体质虚寒者慎用：金刚藤性偏凉，体质虚寒者服用后可能会加重体内寒气，导致腹痛、腹泻等不适症状，应慎用。如需使用，应在医生指导下配伍温热性药物使用。

过敏体质者慎用：对金刚藤过敏的人群服用后可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应避免使用。在首次使用时，应先少量服用，观察是否有过敏反应，如有不适，应立即停用并就医。

八、炮制方法

（一）净制