第101章 肥猪/十两(2/3)
分是丰腴的肥肉,更难得的是,其膻味也相对较淡。
听闻此言,沈钧钰不由得目瞪口呆,“据我了解,通常一头肥猪饲养一年,其体重仅在百三至百五之间。照你这么讲,那头未曾产卵的猪几乎要达到两百斤了?”
章老汉颔首以对,“回世子,那头猪的体重确实是两百零二斤。”
这话一出,贺大人震惊不已,终于按捺不住,语气严肃地质问:“这位老者,你所言可是确凿无误?绝不能为了获得奖赏而胡编乱造!”
章老汉脸色骤变,辩解道:“老朽岂敢信口雌黄?老柳头,去年我家宰杀肥猪之时,你也在场!”
“那时你还好奇地问我,这头猪为何长得如此肥壮。由于我那时也不甚明了其中缘由,故而没有透露。”
“今年年初,我家老母猪产下一窝仔猪。我便挑选了其中的四头公猪,实施了割卵手术。”
“如今不过饲养四个月,这四头无卵的公猪,生长速度和体态明显优于有卵的公猪,至少大了一圈。”
柳老汉回忆起此事,确信无疑。
“回世子、贺大人,年前草民确实目睹过他家的那头体重达两百零二斤的巨猪。”
“那头猪脂肪丰富,当时我还购买了五斤猪肉。我曾询问章老汉如何饲养得出如此巨猪,但老章头并未向我详述。”
贺大人与沈钧钰对视一眼,眼神中流露出深深的意味。
沈钧钰转向章老汉,说道:“章老丈,耳闻不如目见,不如你带我们去实地观察一番?”
章老汉点头答应,“只要世子和大人不介意简陋,便随老朽一同前往,一见便知。”
不仅是沈钧钰和贺大人对此事充满了好奇,就连村里的老者们也对此事产生了浓厚的兴趣。
若此法果真奏效,今后每头猪便能增重数十斤,不仅收入水涨船高,年终时分还能大快朵颐,尽情享受肉香。
他们一行人踏入猪圈,那四头实施了去势手术的猪,被单独安置在一个圈舍中。
今日所见,这四头猪体态丰腴,动作迟缓,缺乏灵活之态。
而相比之下,相邻猪圈中的几头未成年猪则活泼好斗,吱吱呀呀地争吵不休,它们的身形显得比那四头去势的猪更为纤细。
章老伯向众人