第73章 不起眼的鸭掌(3/3)

骨汤鲜美可口，但是总是感觉差了一些东西。

火候？材料问题？还是汤的烹饪技巧？

方大田越是喝越是感觉不对劲，不由得开口。

“这汤是不是缺了什么？”

明明是第一次喝，但是感觉他曾经喝过。

方大田边说边细想，还是想不出什么东西缺了。

众人喝这汤的时候，并没有感觉有什么问题。

他们尝试了几口，似乎没察觉异常。

而只有方大田，喝了一口就知道其中的端倪。

厨师男当方大田开口的那一刻，似乎愣住了，随之脸色瞬间阴沉。

“方先生，你喝这汤感觉有什么问题吗？”

方大田听了，只是摇了摇头。

“不知道，你这汤用了什么食材？总感觉还缺少一种食材。”

厨师男就知道方大田的意思，忍不住紧握拳头试图隐藏情绪。

“方先生，你觉得缺少什么？”

方大田不敢确定，只是凭着脑海的直觉，随之吐了两个字：“红枣！”

此时男人顿时愣住了，似乎看到了什么而不再开口。

而叶正龙看着方大田和厨师男，嘴角勾起一抹笑意。

似乎知道了什么事情而窃喜。

“红枣，怎么可能呢？这汤鲜美，根本就不用加红枣。”

其他人并不认同方大田这个说法，不由得笑了笑：“果然是街边档小贩，连喝汤也要放红枣。”

方大田也不急着反驳，而是交叉双腿说了句。

“汤确实鲜美，但是你没发现越是喝下去，后感有种微涩吗？”

“这是龙趸和人参熬汤的不足之处，要是想去除涩味，就需要加入红枣熬煮。”

众人一听，顿时愣住了。

中年男人忍不住喝了几口，仿佛也发现问题。

“确实，越是喝下去就有一种微涩。”

此人一说，他们就开始细细品尝。

果然如方大田所说，确实有股涩味。

而这时候厨师男脸色晦暗地盯着方大田。

确实，他是故意不放红枣来测试方大田。