第108章(2/3)

人家杀了头老黄牛。

老黄牛的肉质发柴，不好吃，但牛骨能熬汤。

苏暖就花钱买了十斤牛骨头，冻在外面的缸里慢慢吃。

沈言知道她喜欢喝汤，说要犒劳她，就真的下厨给她熬了锅牛骨汤。

熬汤不需要什么诀窍，只要食材新鲜，火候够就行。

沈言很有耐心，在厨房里待了半个时辰，把这牛骨汤熬得浓郁奶白。

苏暖喝了半碗汤，等身上暖和过来，就说了秋娘家的事。

韩氏心软，听说王二郎病的不轻，眼圈都有些红，“难怪秋娘急成那个样子，这孩子出事，最担心的就是做亲娘的了。”

“暖暖，既然秋娘家里这么困难，你帮帮她吧！那个红薯淀粉，也让她做吧！”

韩氏是好心，想帮秋娘一把。

苏暖却摇头道：“这红薯淀粉直接干系到我们明年的生计。还是越少人知道的越好。”

“那你不打算帮她吗？”

苏暖道：“帮是要帮的。但我要另派个活计给她。”

“什么活计？”

苏暖喝了口汤道：“这些日子，羊奶又攒下不少。我想着用羊奶做些吃食，让秋娘两口子去镇上卖。”

“现在天这么冷，吃食生意能好做吗？”

苏暖笑了笑道：“我先卖个关子，等做出来，你们就知道了。”

晚饭后，秋娘如约来了家里。

苏暖便把自己的打算告诉给她，秋娘却有些畏缩，说自己没做过生意。

“这个简单。到时候我让春生哥陪你们一起去。有他在，保管能帮你们把东西卖完。”

听说有胡春生帮忙，秋娘的心才没那么忐忑。

送走秋娘，苏暖就把铁锅和羊奶搬到房间，开始做新吃食。

起初韩氏出于好奇，来看了好几眼。

但苏暖就只是用铁锅煮羊奶，没什么稀奇。

羊奶熬了半个时辰，直到快熬成炼乳，苏暖才开始往里面加料。

今天下午刚熬好的黄油，从镇上买来的麦芽糖，还有炒熟的花生。

没错，苏暖做的是牛轧花生糖。只不过是把牛奶替换成了羊奶。

除了牛轧花生糖，苏暖还做了原味奶糖和焦香奶糖。

随