第0295章娃娃鱼的秘密(5/8)

巴刀鱼的酒瓶停在嘴边。

“想刀鱼哥炒菜的样子，”娃娃鱼说，“想汤姐腌酸菜的味道。想这些东西的时候，那些声音就小了。”

厨房里安静了。

安静得能听见冰箱压缩机嗡嗡的声音。

巴刀鱼把酒瓶放下，站起来，走到灶台前。他打开冰箱，翻了翻，拿出三个鸡蛋、一把小葱、还有昨天剩的一碗米饭。

“你干嘛？”酸菜汤问。

“炒饭。”

“她不是刚吃过吗？”

“那碗不算。”巴刀鱼打了两个鸡蛋在碗里，用筷子搅散，“那碗是填肚子的。这碗是……”

他没说下去。

鸡蛋在碗里被他搅得飞快，筷子碰着碗壁，发出清脆的叮叮声。小葱切成葱花，绿的白的混在一起，看着就清爽。

锅烧热，倒油。油是猪油，白色的固体进了锅就化了，变成透明的液体，在锅底冒着细小的泡泡。巴刀鱼等油温上来，把鸡蛋液倒进去。蛋液一接触热油，立刻膨胀起来，边缘卷起金黄色的泡泡。他用锅铲快速划散，鸡蛋在半熟的时候盛出来，不能炒老了，老了就不嫩了。

锅里留底油，把米饭倒进去。米饭是隔夜的，硬，得用锅铲压散。他一边压一边翻炒，每一粒米都裹上了猪油，在锅里跳跃，发出细微的噼啪声。

鸡蛋倒回去，翻炒均匀。撒盐，撒葱花，最后淋了一点点酱油。不是那种老抽，是生抽，颜色淡，味道鲜，淋上去的瞬间，一股酱香味腾起来，混着葱花的清香和猪油的浓香。

他把炒饭盛出来，端到娃娃鱼面前。

娃娃鱼低头看了看。

这碗饭跟平时的不一样。平时他炒的饭，米饭是金黄色的，鸡蛋是碎碎的，混在一起分不清你我。但这碗饭，鸡蛋是大块的，嫩黄色的，趴在白色的米饭上面，像一朵一朵的云。葱花撒在上面，绿的白的黄的，看着就让人心情好。

“这什么炒法？”酸菜汤凑过来看了一眼。

“云朵炒饭。”巴刀鱼说。

“你什么时候会的？”

“刚会的。”

酸菜汤看了他一眼，没再问了。

娃娃鱼拿起筷子，夹了一块鸡蛋放进嘴里。鸡蛋很嫩，入口即化，带着猪油的香气和酱油的咸鲜。她嚼了两下，咽下去，又夹了一块。

“好吃吗？”巴刀鱼问。

“嗯。”娃娃鱼含着饭，含含糊糊地应了一声。

“好吃就别哭了。”

“我没哭。”

“你眼睛在流水。”

“那是辣的。”

“我没放辣椒。”

娃娃鱼愣了一下，然后笑了。笑着笑着，眼泪流得更厉害了。她一边哭一边吃，吃