第235章 烧烤之夜（二）(1/3)

八个人围着一个天幕，两架烤炉，几张小折叠桌，零零碎碎的板凳，就这么开始野营烧烤。

暮色从西湖那边漫过来，水面泛着暗金色的光，远处的苏堤上亮起了零零星星的路灯。

风带着六月的热情和夜晚的凉意，吹来了杜鹃花开的芬芳和孩童放学归家的嬉闹声。

王胖子把外套一脱，袖子一卷，开始生火。

“胖爷今天跟你们说，烧烤这事儿，火候是第一位的。火大了，外面糊了里面还没熟；哎火小了，烤出来跟煮的一样，没有什么？哎对喽，没有灵魂！”

他一边像考教资的大学生一样自问自答，一边往炭上浇了点酒精。

打火机往上一凑，“轰”的一声，火苗窜得老高。

“...”李尔往后挪了一步，“你小心点。”

“没事儿，胖爷心里有数。”王胖子用铁钎子扒拉了几下炭块，让火势均匀起来，

“行了，等炭烧到发白，就可以上炉了。”

等待炭烧的时间里，大家各自忙活起来。

张起灵在切菜。

砧板上摆着土豆、茄子、青椒、洋葱，他左手按住土豆，右手持刀，刀落案板的声音清脆而有节奏。

“哒哒哒哒...”

土豆在他刀下变成厚薄均匀的片，每一片都差不多大小，整齐地码在盘子里。

王盟在旁边看呆了。

“我的天，”王盟小声哔哔赖赖，“小哥这个刀工，去饭店切配菜一个月不得开两万？”

“你给他开两千万他也不会去。”李尔已经找了把椅子坐下，开始剥蒜，“别想了。”

王盟也蹲下来帮他剥蒜，剥了两颗忽然抬头，

“李尔哥，你会做饭吗？”

这货已经叫上李尔哥了，他自觉是在场的食物链底端，那个汪却看起来也不好惹。

“不会。”

“那你平时吃什么？”

“公司食堂。”

“那哥你还会干什么啊？”

李尔看了他一眼，面无表情。

“我会吃。”

“...”好一个话题终结者。

另一边，顾还和汪却在串肉串。

文员准备的肉块是切好的，但串成串儿得自己动手。

顾还串得慢，他手脚向来不怎么灵活，但胜在仔细，每块肉之间的间距都差不多。

汪却串得就有点随意了，有的地方肉挤成一坨，有的地方光秃秃地露着竹签。

“...你这串儿烤的时候容易糊。”顾还看了一眼，忍不住说。

“能吃不就行了。”汪却理直气壮。

“这不行，你得均匀点，不然火候不好掌握