第八十七章 院子里吃饭(1/3)
第八十七章院子里吃饭
母亲做了四个菜。灶台上一字排开,油汪汪的,热气腾腾。
炒腊肉切得薄薄的,肥的透明,瘦的暗红,在锅里煸出了油,蒜苗青白相间地混在肉片里,蒜香和腊肉的熏香裹在一起,一上桌就扑了一院子的香气。酸菜鱼用的是自家腌的酸菜,去年冬天入坛的,芥菜叶子泡得金黄透亮,切碎了和鱼片一块儿煮,汤色微黄,飘着一层薄薄的红油,酸辣的气味直往鼻子里钻。凉拌黄瓜是最后拌的,拍碎了,蒜末和醋浇上去,清爽解腻,绿生生的码在白瓷盘里。紫米粥是头天晚上就用小火熬上的,紫米的颜色全熬出来了,粥汤浓稠发亮,泛着深紫的色泽,上面凝了一层薄薄的米油,光滑如缎。
桌摆在院子里,老榆木的方桌擦干净了,四边各放了一把竹椅。桌面上摆着碗筷,冒着热气的菜碟围成一圈,中间是一大海碗紫米粥,木勺子插在粥里,勺柄斜斜地立着。阳光从院墙上面的树影里漏下来,在桌面上晃动着一片稀稀疏疏的亮斑,落在菜盘边上,落在白瓷碗的碗沿上,轻轻晃着。
琳娜坐在桌边,蓝棉袄已经脱了搭在椅背上,只穿着一件深灰色的薄毛衣,袖子还是卷着的,露出一小截晒得微微发棕的手腕。她手里端着碗,筷子拿得稳,夹菜的动作不紧不慢的。紫米粥她喝了两碗,第一碗喝得快,第二碗就慢下来了,一勺一勺慢慢地舀着,粥汤在勺子里凝成深紫色的绸缎似的浓液,送进嘴里含一下才咽下去。
腊肉也吃了好几块。她夹起一片薄薄的腊肉,在蒜苗中间搅了两下沾了沾油汁,送进嘴里慢慢嚼着,咀嚼的时候眼睛微微眯起来,腮帮子动了两下,然后轻轻吁了口气,像被那口熏香和油润的滋味给熨帖了。
"好吃。"她说,声音不大,但语气是笃定的,像在陈述一个事实。
"好吃就多吃点。"母亲坐在她旁边,不停地往她碗里夹菜。腊肉夹了两片,酸菜鱼夹了一大块鱼肚子上最嫩的肉,连黄瓜都给她拨了几筷子,"你年轻人,忙里忙外的,不多吃点哪有力气。"
琳娜碗里很快就堆起了一小座菜山。她低头看了看碗里的菜,又抬头看了母亲一眼,笑了一下,没说什么,低了头慢慢地把碗里的菜一口一口地吃完。母亲看着她吃,脸上挂着那种看着孩子吃得香才有的满足表情,自己面前的饭倒没动几口。
李昂坐在桌子对面,端着自己的碗慢慢吃着。他不怎么夹菜,碗里就半碗紫米粥



