第424章 茶饮赛道(3/3)

块我们做了强化测试。”研发主管指着角落一整排恒温老化箱，“里面是45℃高温加速存放样品，已经连续监测48天，用色差仪持续记录茶红素、茶黄素的氧化数值，目前色差值稳定在1.8以内，远低于行业常规合格线3.5。”

“那产能呢？”

“目前有一条每小时8000瓶的冷灌装支线，等中试数据全部合格后，茶叶原料可以直接从合作茶园直发产业园仓储中心，整条链路从茶叶萃取到灌装下线全自动化。”研发主管继续说道，“现在正在做最后一轮千人感官盲测，分涩味、香气、回甘三个维度打分，平均分稳定在8.7分以上，就可以正式进入中试量产。”

“什么时候能上市啊？”李玉婷笑着问道。

“预计到年末了，而且这四款口味只是第一批，后续我们还会继续拓展草本花果无糖系列，丰富产品线，做大规模。”李毅回答道。

“好期待啊！”