第492章 咖啡种植园(3/3)

一月采收旺季，漫山绿树之间，红果、青果、半熟果错落交织。

向阳坡面熟透的果子红得透亮，像一串串小巧的红宝石；背阴、高海拔的枝条依旧青绿，要等到二三月份才陆续转红成熟。

几个本地咖农戴着草帽，挎着竹篓，弯腰精细采摘。

赵鹤笑着给三个小团子科普道：“小朋友你们看，咖啡树很特别，不是一次性全部成熟。

一棵树，要分三四轮采摘，熟一批摘一批，这样才能保证每一颗豆子风味最饱满。

外面便宜咖啡，都是一次性乱摘，青果熟果混在一起，喝起来就会发酸、发涩。”

沐泽蹲在步道边，盯着咖农伯伯的竹篓看了半天，一副认真的小模样，实则什么也没看明白。

逛完种植林区，一行人往下走到山脚初加工厂区。