第334章 四合院里的金矿(2/3)

了看院子。

石榴树下摆着两把竹椅，椅面上垫着靛蓝色的棉垫。一只灰猫蜷在椅子上打盹，耳朵偶尔动一下。

她回过身，问前台经理。

“你们客房的复购率多少？”

前台经理愣了一下，显然没料到一个普通散客会问这种问题。

“大概……四成左右吧。”

“四成是高端商务客人的复购率，还是整体平均？”

前台经理的笑容僵了一瞬。

“整体平均。商务客人的复购率更高一些，大概六成。”

许南嘉点了下头，没再追问。

她又看了三进院的五间房，又去了后厨、洗衣房和员工休息区。每到一处，她不多话，只看，偶尔问一两个很具体的问题。

方启明全程跟着，平板上的笔记已经记了三页。

从员工休息区出来时，他终于忍不住开口。

“许总，你注意到后厨的布局没有？动线设计有问题，冷菜间和热菜间之间隔了一道储物走廊，出餐效率至少打了七折。”

“看到了。”许南嘉往回走，脚步不快。

“还有洗衣房。设备是五年前的，能耗偏高，但布草质量很好，供应商选得不错。”

方启明跟在她旁边，把平板收起来。

“你的判断呢？”

许南嘉走到一进院的回廊下，停住脚步。她靠着廊柱，望着院子里那棵老槐树，沉默了十来秒。

“这个酒店最值钱的东西，不在房间里。”

方启明看着她。

“二十二年，在帝都高端圈子里扎了根。商务客复购率六成，说明客户黏性极强。这些客户的消费习惯、社交圈层、接待需求，全在他们的数据库里。”

她转过身，看向方启明。

“你去查过他们的会员体系没有？”

“查了。”方启明点头，“VIP会员一千二百人左右，其中年消费超过五十万的有八十多位。这些人基本覆盖了帝都政商圈的中上层。”

许南嘉的手指在廊柱上轻轻敲了一下。

“这才是核心资产。硬件可以翻新，团队可以重组，品牌可以重塑。但二十年积累的客户信任和行业口碑，花钱买不来。”

方启明听明白了。

“你打算收？”

“先算账。”许南嘉从廊柱上直起身，走向停车的方向。

方启明跟上去，边走边打开平板上的财务模型。

“收购价按裴明珠给的底线谈，四亿五。改造投入我初步估了一下，硬件翻新、系统升级、品牌重塑、团队培训，加在一起大概五千万。总投入五个亿。”

许南