第469章 共同学习(1/3)
时间来到1976年深秋,天气一天比一天冷。清晨起来,院子的地面上已经能看见薄薄一层白霜,踩上去嘎吱嘎吱响。
远处的山峦,原本五彩斑斓的秋叶,如今也落得差不多了,只剩下光秃秃的树枝,在蓝天映衬下显得格外萧瑟。
上河村的庄稼人,开始为过冬做最后的准备。
入冬之前,必须把所有该囤的都囤好,该窖的都窖好。北方的冬天漫长而寒冷,地里的东西长不出来,要是没准备足,这一个冬天可不好熬。
家家户户的院子里,都是一派忙碌的景象。
大白菜要入窖,一棵棵青翠饱满的大白菜,去掉外层的老叶子,整整齐齐地码在地窖里。
土豆红薯也要入窖,这两样东西怕冻,还不能太暖和,温度高了容易发芽,得放在地窖靠上层的位置。
萝卜刚收下来时埋在地里了,现在起出来下地窖,这样才不会糠心。
茄子干、豆角干、萝卜干、黄瓜干等,一袋袋都装好,码在灶房的柜子里。腌好的咸菜也要封坛,放在阴凉的地方,慢慢发酵。
家家户户都在忙,整个村子都弥漫着一股为过冬做准备的热乎劲儿。
村北的小院里,叶小小和林悦也在忙活。
她们的小院虽然不大,但该有的都有。
地窖不大,但足够两个人用了。叶小小站在地窖口,把一筐筐东西递下去,林悦在地窖里接住,小心翼翼地码放好。
土豆五筐,红薯六筐,萝卜两筐,大白菜一层层码好叶小小又从旁边搬来三筐东西,一筐红彤彤的苹果,一筐雪花梨,还有一筐橙红的柿子。
林悦接过那筐苹果,眼睛都亮了:“哇!苹果!小小,你从哪儿弄来的?”
叶小小一边递梨一边说:“柿子是在后山找到的,苹果和梨是在县城黑市上买的。看到有人卖,就都买下来了。”
林悦点点头,丝毫没怀疑。在她心里,叶小小做什么都是对的,说什么都是真的。她抱着那筐苹果,闻着那股清甜的果香,笑得眼睛都眯起来了:
“太好了太好了,冬天有苹果吃了!”
两人忙活了一上午,终于把所有东西都归置好了。
地窖里满满当当的,土豆红薯萝卜白菜,再加上三筐水果,足够她们吃一整个冬天了。
从地窖爬上来,盖上地窖的盖子,上面再用稻草覆盖好,稻草起到的是保温作用。
做完这些,两人又开始腌酸菜,这可是黑省农村人一年一度的大事。
这腌酸菜的手艺,还是去年跟大队



