第32章 辣椒油秘方(2/3)

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小玉从厕所返回来，看了看锅里的香料，第一时间就是舀了两大勺辣椒油，混合着香料继续炒，锅里一下子变得红彤彤的。

许春燕笑了笑，

“小玉啊，你现在都像一个大厨了，这辣椒油也是你熬的吗？”

“我可不想成为什么大厨，也不想熬这个辣椒油，这辣椒油是我妈熬的，我妈说这里面的秘诀多着呢，好多顾客都是冲着我家的辣椒油来吃麻辣烫的。”

“我家这个辣椒油不只是可以做麻辣烫，放在家里拌面拌饭都很好吃。”

许春燕拿勺子舀一点，用手指头沾了一点放嘴里试一下味，

“小玉，你家这个辣椒油鲜辣带劲，果然不一般。”

“等一会儿，我帮你找个瓶子灌一瓶，让你带回去拌面吃？”

“那太谢谢你，你爸妈能炒出这么鲜香的辣椒油，真的是太厉害了！”

“他们也就这本事吧，其他活也干不了，我妈才上过小学三年级，好多字都不认识。”

“只要能赚钱就行！”

当天晚上回家，许春燕就用辣椒油做了拌面，给自己放了一小勺，张春生和婷婷不怎么吃辣的，就每人放了一点点，

“春燕，你这个拌面真的是绝了，虽然有一点辣，但是是好鲜，我吃了还想吃。”

婷婷很少吃辣，嘴巴辣得有点红，

“阿姨，我也很喜欢吃，这个拌面有点像学校门口麻辣小鱼仔的味道。”

许春燕笑了笑，婷婷吃菜的时候不愿意吃辣的，但是那些麻辣零食如还是挺喜欢，经常拿自己的零花钱买麻辣。

“婷婷下次不要去买那些包装的麻辣鱼吃，以后我给你做，干净卫生。”

许春燕马上生出一个想法，如果能把这个辣椒油做好了，就是以后摆摊卖个拌面也是好的。

她琢磨着看能不能够熬出一样的辣椒油。

买了辣椒油所需要的辣椒，还有芝麻，酱料啥的，准备尝试着自己做。

一连炒了好几份，可都没有小玉家的那个鲜香味。

她去菜市场买了小鱼仔炸干，用小玉家的辣椒油拌好，做了一瓶小零食给婷婷吃，

“婷婷，阿姨拌的麻辣鱼仔怎么样？”

婷婷用牙签戳了一个放嘴里细细品尝，

“嗯，阿姨做的好好吃！我以后再也不去店里买了。”

张春生听女儿说好吃，也尝了一个，

“嗯，确实不错，春燕，你有空再做一瓶，我出差坐火车的时候解解馋，这可比火车上的小零食好吃多了。”

小玉给的辣椒油很快见底了，许春燕