第549章 起鱼(2/3)

法继续养。

丁二顺只得八条。

周县令有十多条。

至于其他几个村长，时锦就没送了，他们村里也养了稻香鱼。估计这几天也会起鱼的。

不过，即便送了礼，时锦他们今天起出来的鱼，也多得可怕。这还只是起了三十几亩地。

剩下的，还很多。

好在早就找好了卖家。

而且，她还想到了保存办法——腌制，然后烘干。

这样，能卖出去，而且还能没肉吃的时候拿出来吃。桑叶他们进山，也可以背上一些。

烘房如今都正式分成了两个。

一个专门烘药。

一个专门就烘蘑菇，还有各种需要烘干的果子，以及鱼干肉干。

没办法，需要烘的药太多了。每天都需要烘。

有时候就会出现其他东西等不及的情况。

最后时锦干脆就给药坊那边建个烘房。彻底和生活区隔开。

这些鱼，其实时锦还想到了一种做法——那就是酒糟鱼。

但现在这种做法还略有点奢侈。因为他们村，还没实现大米自由。当然也就谈不上什么做米酒之类的。

不过，相信将来的某一天，会的。

其实，除了稻田里的鱼能收了，之前种在田埂两边的黄豆也开始结荚了。

按照常规种黄豆，是要等黄豆老了之后，晒成干豆，作为粮食储存起来的。

但时锦更喜欢吃青黄豆。

豆荚刚鼓胀起来，里头豆子还没老，剥开，是一粒粒嫩青的豆子。

哪怕只是焯水，加点盐，都很好吃。有豆子的香，还有一股淡淡的清甜味，而且细嫩，口感好。

水煮毛豆就是用的这个时候的豆荚。

时锦让人拔了些，剥出豆子来，做豆浆饭——青豆子稍微磨一下，然后把豆渣和汁水都倒入锅里，跟着米粒一起煮粥。

煮出来的粥，又香又浓。

除此之外，还可以炒着吃，焯水凉拌吃，烧着吃，以及做豆腐——

吃法是多种多样的，就是剥起来麻烦。

不过，时锦也就是尝尝鲜。

真要吃，这一百多亩地两边的豆子，一时间也吃不完。

大部分还是等收稻子的时候一起拔回来，晒干，打出豆粒，存储起来。

当天晚上，陈家村的村民们，又感受到了深深地幸福。

今天鲫鱼不限量，一人打底三条起。

就是普通的水煮熟，然后捞到自己碗