第103章 长期供货1(1/2)

厨子切好脆嫩黄瓜，码好薄切卤牛肉。王掌柜亲自上手，淋上两勺裴知禾的秘制辣酱，然后翻拌均匀。

红油顺着食材纹路裹满每一处，翠绿黄瓜亮泽诱人，酱色牛肉油亮增香，品相直接拉满。

王掌柜迫不及待夹了一筷子酱牛肉送入口中。

醇厚入味的老卤肉香垫底，肉质紧实咸香，再配上辣酱的鲜辣提味。

两种味道完美交融，香辣的味道叫王掌柜直上头。

王掌柜："“绝了！这味道简直绝了！”"

王掌柜："“我做酒楼十几年，吃过无数辣酱调料，从来没有一款能这么适配卤味熟食！”"

王掌柜："“原本厚重的卤牛肉，加了你这酱之后立马提升一个档次，味道直接封神了。”"

激动之余，他又夹了一筷子凉拌黄瓜。

清脆爽口的黄瓜裹着红油辣酱，入口清爽解腻，微辣开胃，清甜混着酱香，爽口到极致。

一口下去，浑身通透，烦闷一扫而空。

王掌柜吃得连连点头，赞不绝口。

王掌柜："“妙！太妙了！”"

王掌柜："“拌素菜清爽、拌荤菜增香！一酱多用，百搭万能！”"

王掌柜："“咱们酒楼要是有这独家酱料，绝对能甩开如意坊十条街！这合作我必须拿下！”"

他放下筷子，看向裴知禾。

王掌柜："“裴姑娘，价格你尽管说！长期供货，我万福楼全包！”"

裴知禾当即给出价格开口。

裴知禾："“瓦罐辣酱，一罐一百文。”"

裴知禾："“其中九十文是酱料本钱和人工工本，十文是定制密封瓦罐的费用，可循环回收。”"

王掌柜闻言，心里快速盘算了一下。

一百文一罐，乍看确实比普通粗酱贵上些许，有点小肉疼。

但他转念细想。

这一罐足足一斤净重，且用料顶级味道独家。

一盘凉菜只用少许酱料就能做到品相暴涨，一罐能拌几十盘凉菜！

放在酒楼里，妥妥的低成本高回报，是绝杀客源的王牌利器！

稳赚不亏！

王掌柜想通后，爽快拍手。

王掌柜："“值！太值了！”"

王掌柜："“这味道，这品相，别说一百文，再贵一点都合理！”"

他干脆利落掏出六百文铜钱，递到裴知禾手里。

王掌柜："“我先订六罐！今日先试你这一罐，剩下五罐，明日这个时辰，老地方，你直接送过来！”"

裴知禾接过沉甸甸的铜钱，笑着点头。

裴知禾："“没问题，我准时交货。”"

两人一拍即合，全程爽快利落。

王掌柜满心欢喜，看着瓦罐辣酱爱