第269章 快餐店开业(1/3)

腌鸡、裹粉、下锅油炸。不一会儿，金黄酥脆的炸鸡出锅。

紧接着揉面包饼、煎制肉饼、组装汉堡。

烤蛋挞、打奶茶、调可乐、压土豆泥、炸薯条，短短一炷香的功夫，满满一桌成品全部摆好。

香味霸占了整个后厨。

金灿灿的炸鸡、香喷喷的汉堡、酥脆薯条、嫩滑土豆泥、奶香蛋挞、冰爽奶茶可乐，色香味俱全。

几个厨子凑近一闻，再尝上一口，顿时觉得自愧不如。

厨师A："“小老板手艺太绝了！老朽做了几十年饭菜，从没吃过这般口感！”"

厨师B："“火候、甜度、咸度，拿捏得恰到好处，我们方才学的皮毛，跟您亲手做的根本不是一个档次！”"

厨师A："“我们彻底服了！一定认认真真学，绝不偷工减料！”"

裴知禾："“好好学就行，以后所有吃食，全部统一配方，不管谁做味道都要一模一样！”"

搞定厨艺教学，裴知禾紧接着搞套餐分类，直接把所有产品整合得明明白白，方便顾客挑选。

她噼里啪啦一顿规划，直接分出超多组合套餐。

单人解馋套餐：汉堡+薯条+可乐

双人丰盛套餐：整翅根桶+两杯奶茶+两份蛋挞

全家乐享套餐：炸鸡整只+汉堡双份+薯条土豆泥甜品全配齐

还有单品任选、小吃组合、饮品组合，五花八门、种类齐全。

裴知禾指着菜单，跟众人讲解。

裴知禾："“咱们搞套餐最大的好处就是划算！老百姓爱吃有钱人图方便，不管是谁，都能挑到合适的。”"

安排完菜品，最后就是服务和跑腿外卖的规矩。

裴知禾把所有前厅服务员和跑腿小哥全部叫到跟前。

裴知禾："“前厅的姐姐们你们记住，客人进店，一定要优先推荐套餐。”"

裴知禾："“可以跟客人说，套餐比单点划算超多，荤素搭配小吃饮品都有，性价比拉满！”"

服务员们连忙点头。

工人："“记住了小老板！”"

随后裴知禾转头看向跑腿小哥，笑得格外亲和。

裴知禾："“你们的任务更重要！咱们店最大的特色，就是可以送货上门！”"

裴知禾："“不管是深宅大院还是寻常小巷，只要在京城范围，都能送到家！”"

裴知禾："“以后客人不用出门，在家躺着，就能吃到热乎酥脆的炸鸡、鲜香汉堡、冰镇奶茶！”"

一个跑腿小哥好奇开口。

工人："“小老板，还能提前预定吗？”"

裴知禾："“当然能！”"

裴知禾："“大户人家可以提前半日